Top artículos sobre café. Selección de la semana

Una vez más vengo para compartir los mejores artículos sobre café que he encontrado durante la última semana. Y vengo con un poco de todo, desde elementos baristas, máquinas espresso, selección de cafés hasta artículos […]

Los mejores artículos sobre café de la última semana.

Selección de artículos sobre café

Esta semana ha estado llena de información sobre el café, pero es cuento que muchos de los artículos son bastante repetitivos. Procuro por ello seguir buscando artículos con curiosidades o que aporten algo más de […]

Los últimos minutos son determinantes en la Cadena de Valor del Café

Cómo los últimos minutos del proceso de elaboración del café pueden ser determinantes para que el esfuerzo de miles de personas se vea realmente valorado, muchos de ellos participan y son responsables de los resultados […]

Top 20 Blogs y magazines sobre el café. Mi selección personal.

Seguramente hay personas que, como yo, han encontrado en el Café una fuente de descubrimientos que día a día me ha venido abriendo la mente para querer conocer más sobre ese mundo que hay detrás […]

Un encuentro personal con el mundo del café

¿Cómo comenzar a hablar de algo que no se conoce? Pues bien, soy colombiano y lo curioso es que había vivido en un país que se ha caracterizado por ser uno de los mayores productores […]