Selección de artículos de sostenibilidad en el café.

Aquí estoy de nuevo con una nueva entrega de mi selección de artículos. En esta oportunidad quiero compartir mi selección de artículos relacionados con la sostenibilidad en café. Desde las personas, pasando por los procesos […]

Los mejores Podcasts de café. Una selección personal

Nuevamente estoy por aquí, para compartir mi selección de podcasts de café. Hace ya varios meses que no me aparecía por mi blog. Estaba en medio de varios proyectos y ahora que me he liberado […]

Noticias sobre café alrededor del mundo. Selección de artículos

Hoy quiero compartir algunos artículos que he encontrado con noticias sobre el mundo del café en diferentes partes del mundo. En ellos incluyo, eso sí, a mi querida Colombia. Haremos un viaje rápido por tres […]

Café y más café. Selección de artículos de la última semana.

Café

Una semana más con mi selección de artículos sobre café. En esta ocasión vengo cargado de mucha información muy interesante y he decidido también separarlos por temas para facilitar su lectura. Selección de artículos de […]

5 conferencias sobre café que no te puedes perder. Una selección personal

En mi camino de descubrimiento del café me encontré con una página web muy interesante. Re:co The Specialty Coffee Symposium, una plataforma online que, bajo un formato similar a las TED Talks, profesionales del mundo […]